Le gingembre en poudre parfume une multitude de recettes

Name: Le gingembre en poudre parfume une multitude de recettes
Total time: 30 min
Cuisine: gingembre en poudre

Gingembre en poudre et rhizome de gingembre

Le gingembre est cultivé depuis plusieurs milliers d'années. Photo par Paitoon

On trouve facilement du gingembre en poudre dans le commerce. Pratique à utiliser, on l'emploie dans une multitude de recettes salées et sucrées mais aussi dans des boissons.

Attention cependant aux quantités employées, son goût est en effet beaucoup plus fort que celui du gingembre frais. Le gingembre en poudre fait des merveilles dans une soupe, un ragoût, une sauce, des biscuits, des pâtisseries ou des cocktails.

Dernières recettes de gingembre en poudre et de chocolat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gingembre en poudre et de chocolat qui changent !

Quatre-quarts de Noël marbré banane, épices, chocolat

Amandise

Un délicieux quatre-quarts de noël à déguster en attendant les fêtes : du moelleux et un mariage de goût parfait !

Et que ça saute !

Crêpière

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables

Enrober

Gingembre

Le chocolat

Les épices de la passion

Merci pour le chocolat

Dahl (Roald)

Flaubert (Gustave)

Faire des chocolats pour Noël

Faire ses chocolats maison

Mycryo

Kahn (Michèle)

Le chocolat

Le chocolat en cuisine et pâtisserie

Divers produits alimentaires

Gingembre confit

Gingembre frais

Ginger ale

Ginger beer

Gingerbread

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement ail banane cacahuètes cake cannelle carottes chocolat ciboulette citron citrouille coriandre cumin curry dessert épices fêtes gâteau gingembre glaçage goûter lait maïs miel muscade noël nouilles paprika pâtisserie persil pignons piment plat principal poisson pommes poulet pudding pumpkin restes risotto safran salade sésame soba soupe tajine tapioca tarte tofu tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de gingembre en poudre et toutes les recettes de chocolat

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au chocolat blanc et au matcha

Nicolas le Cuisinier

Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.